素鸡青椒肉片怎么做_美食菜谱_

主料：里脊肉100克，灯笼椒1个，素鸡1条，料酒适量，生抽适量，酱油适量，大蒜适量，小米椒适量，油盐适量，生粉适量，胡椒粉适量北京军海癫痫病医院

制作步骤：

将里脊肉， 素鸡， 大蒜头切成片，灯笼椒切成块， 小米椒切成段;

在肉片中加入适量的盐， 料酒， 生哪家看癫痫病较好呢粉和生抽，搅拌均匀腌制一下;

烧热锅， 放入适量的油， 下入蒜片和小米椒爆香;

爆香后下入腌好的肉片翻炒至变色; 西安比较专业的癫痫医院

下入素鸡片继续翻炒;

翻炒几下后加入生抽和适量的水一起煮上两， 三分钟;

再加入青椒继续翻炒; 山东专治癫癫病的医院>大火收汁，加入盐， 胡椒粉等调味料搅拌均匀;

出锅装盘， 点缀上细葱花。

延伸阅读：青椒肉片怎么做