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燕窝过了保质期能吃吗,燕窝能存放多长时间

2021-12-25 | 来源:未知

根据情况看。

市面上的燕窝多种多样,有干的、有湿的、有即食的,但凡是正规品牌的燕窝,在外包装上都具有保质期,而根据中华人民共和国质量法规和食品卫生法规的规定,包装上的保质期是企业标准范围内能够对产品质量负责的期限,一般来说,不建议食用过了保质期的燕窝。

但燕窝过了保质期,并不代表变质,要是在保存良好,颜色、气味、质地都与正常燕窝都没有什么区重庆颠闲科那个医院好别,则说明燕窝还没有变质,在过期的时间不长时,还可以继续食用。

但要是颜色、气味、质地发生改变,则说明燕窝已经变质,这样的燕窝食用后会对健康产生危害,无论有没有超过保质期,都不能再食用。

根据情况看。

燕窝的保存时间,主要根据残留的水分来看,其中水分越低,越不易滋生细菌微生物,所能保存的时间越长,而市面上的燕窝,根据其不同的癫痫病治疗方法都是哪些水分含量,保存时间大约在1-3年左右。

但市面上除了燕窝原材料以外,还有已经制好的即食燕窝,这种燕窝一般都会添加稳定剂,使其保存时间变长,但具体的保存时间,主要根据加工的工艺而定,一般在1-2年左右。

根据情况看。

燕窝变黄的原因通常有两种,一种是由于保存不当,燕窝受到氧化或者紫外线的影响而变黄,这种情况对燕窝自身的品质不会黑龙江有哪些癫痫病医院造成不良影响,可以继续食用。

一种是由于燕窝发霉变质导致,而霉菌不仅可以使燕窝失去原有的营养价值,还会让燕窝转变为有毒物质,食用后对人体健康造成的危害极大,所以燕窝变黄是否可以继续食用,需要根据具体情况来看。

1、看颜色:一般情况下,正宗的燕窝并不是纯白的,而是带有米白色带点黄、象牙白或者白色中略带灰色,然后色泽通透微黄、有光泽。

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2、看盏型:品质好的燕窝呈不规则的半月形、船形、三角形、中部凹陷成兜形等,上面的纤维清晰可见,且纹理粗细不一,丝与丝之间有明显的缝隙。

3、闻气味:品质好的燕窝只带有鸡蛋白的味道,无任何其他异味,且经水泡过后,鸡蛋白的味道会更为明显。

4、摸质地:品质好的燕窝质地坚硬、干脆,手感较为粗糙,能刮出声响,且容易碎烂。

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