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发布时间:2022-06-09 15:09:03 来源:小满养生网
烹调方法: 珧柱泡发后备用;柚子皮切除顶部黄色部分并削去青色的外皮,撕去粗纤维,切成大块,放入锅中煮沸后10分钟后捞起,放入冷水中待吸足水分后捞起拧干,换水后再次放入锅中,如反复4~5次直至去除涩味;将拧干后的柚皮放入锅中两面煎,之后备用;鲮鱼放入锅中两面煎,之后加入2000毫升热水和生姜;大火烧开后加入珧柱转小火煮1个小时,最后加入柚皮后炖煮5分钟,加盐调味即。北京军海癫痫病医院