卤水鸭翅的做法文字

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鸭翅（适量）、桂皮（适量）、陈皮（适量）、甘草（适量）、草果（适量）、小茴香（适量）、八角（适量）、葱（适量）、姜（适量）

辅料:

李锦记卤水汁（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、绍酒（适量）

做法步骤：癫痫可以手术治疗吗rong>

1、鸭翅焯水洗净浮沫，稍晾干备用，将葱、姜、桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包
。

2、锅内放水，放入李锦记卤水汁、酱油、糖、鸡精放入调料包，烧开后，放入鸭翅倒入料酒，再大火烧开后，中小火卤半小时

。

3、半小时后，关火，不要开盖，再焖一小时即可捞出装盘（卤汁不用倒，可留待下次再用）

。

鸭翅的热量(卡路里)天津治疗小儿癫痫好的医院在哪143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与山药、豆豉搭配；与李子、栗子、木耳相克，同食可能会引起不适；

桂皮的热量(卡路里)199千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与猪肚、鸡肝、蜂蜜搭配；

陈皮的热量(卡路里)278千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂什么是癫痫病肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰等功效；可与枳实、神曲、生姜搭配；

甘草的热量(卡路里)202千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；与五花肉、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；

八角的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕北京军海中医医院,治疗癫痫效果好动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；