最正宗葱油手撕鸡的做法步骤

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仔鸡（900克）、食用油（1汤匙）

辅料:儿童癫痫可以治愈吗p>

盐（3克）、姜（3片）、葱（1小把）

做法步骤：

1、将仔鸡处理干净，放入锅里，加入洗净的姜片和能淹没仔鸡的清水。

2、大火煮开后转河北那家医院治疗癫痫病好中小火煮15分钟左右，此时可用筷子插入鸡中，若能轻易插入且没有血水冒出即可。

3、将煮好的仔鸡浸泡在汤中，至鸡汤完全冷却。

4、取出仔鸡，将鸡肉与鸡骨分离，鸡肉撕成丝。

5、将鸡肉丝放颠痫病医院入碗中。

6、葱洗净，切成葱珠。

7、将葱珠与盐放入小碗中。

8、热锅下油，带油温升高时，将油倒入小碗中，将其充分拌匀。

9、将做好的葱油酱料倒入鸡丝中。 婴儿睡眠癫痫病发作原因

仔鸡可与板栗、茶树菇、冬瓜搭配；与红薯、芥末酱、菊花相克，同食可能会引起不适；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；