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三色拌菠菜最好吃的做法

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菠菜(250克)、鸡蛋(1个)、粉丝(1小把)、大蒜(适量)、生姜(适量)

辅料:

食用油(少许)、盐(少许)、麻油(少许)、醋(适量)、鸡精(少许)

做法步骤:西宁癫痫专业医院ong>

1、鸡蛋磕进碗里,加少许盐,打散成蛋液,倒进平底锅煎成蛋饼
后切丝备用。

2、烧开一锅水,放进切成两段的菠菜,放油、盐,煮开后捞出。

3、把菠菜放进凉开水中浸泡一会,捞起,沥干水分。

4、把提前泡软的粉丝,放进煮过菠菜的水中,煮熟后捞起沥干水分。

5、热油锅,倒入蒜末和姜末爆香。

6、把菠哈尔滨癫痫医院哪治好菜、蛋丝、粉丝放进大碗,把爆香的姜、蒜末放进去,加
入盐、醋、麻油、鸡精,拌匀即可。

菠菜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与茄子、海带、羊肝搭配;与乳酪、韭菜、牛肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质治癫痫病比较好的药物有那些?;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与基围虾、圆生菜、小米搭配;与糖精、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C治疗癫痫的方法有哪些呢,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与玉米面、武昌鱼、龙须菜搭配;与蜂蜜、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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