随心搭配海鲜冒菜的做法步骤详细

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冒菜主料：蛤蜊，三文鱼丸，火腿肠，香菇，木耳，胡萝卜，土豆，南瓜，金河北治疗癫痫病医院哪个好针菇，豆芽，藕（适量）、配料：红椒，豆瓣酱，芝麻香辣酱，红腐乳（适量）、其它：生抽，盐，香妃醋（适量）

做法步骤：

1、冒菜的各种材料准备癫痫病儿童的平时表现好，还有一些没拍了，大家可以根据自己喜好，随意增减哈。

2、热油加入两个切段的红椒，把辣味煸出来，再加入一勺芝麻辣椒酱，两勺豆瓣酱化开。

3、加入一些不易熟的蔬菜，略略炒制武汉看癫痫的医院有几个一下断生。

4、起一锅水烧开，可以加块浓汤宝味道会鲜一点，我没有加，因为我的锅里有海鲜，本身就有鲜味。水开后将豆芽，金针菇，火腿肠，香菇，木耳，三文鱼丸放入，煮开后加入刚刚油锅中炒制过的蔬菜及山东那个医院治疗癫痫病比较好酱汁。加点香妃醋，生抽，再加一块红腐乳和一些腐乳汁提色，炖十分钟左右放入蛤蜊，南瓜。

5、冒菜是比较简便多样化的菜，完全可以根据各人喜好调整配菜，方便又好吃，汤汁则很鲜美。