家庭火腿蛤蜊萝卜丝浓汤的做法步骤

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白萝卜（适量）、火腿（适量）、蛤蜊（适量）

辅料:

葱花（适量）、高汤郑州医治癫痫啥办法好（大骨浓汤）（适量）

做法步骤：

1、火腿切丝，蛤蜊在水里浸泡让其吐沙；白萝卜去皮切丝；。

2、锅中放少许食用油烧热后，下葱段爆香后拣出，下火腿丝，白萝卜丝翻炒片刻；。

3、郑州治疗癫痫正规医院加适量高汤煮滚后，加盖小火炖15分钟至萝卜酥软；。

4、下蛤蜊续煮，等蛤蜊开口后，即刻加盐调味出锅。

白萝卜的热量(卡路里)14千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可郑州那家癫痫医院好呢与腐竹、鸡肉、豆腐丝搭配；与枇杷、菠萝、桃子相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量(卡路里)104千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：钠盐含量过高；可与紫菜、蘑菇、山楂搭配；与甘草、杏安徽癫痫医院哪里治疗好仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

蛤蜊的热量(卡路里)62千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与芹菜、大豆、橙相克，同食可能会引起不适；