北京军海癫痫病医院
土豆(适量)、三门湾锯齿青蟹(七两一只)
做法步骤:
1、土豆的量,够做一盘土豆就行了。 土豆去皮,切片或者滚刀块,稍微大块一点 青蟹杀死,用牙刷刷干净,对半切开 土豆大块的话青蟹对开就好了,土豆切片的话青蟹斩成一小块,一个腿一块 雪菜洗干净切成一厘米小段。湖南治疗癫痫病医院有哪几家
2、适量油,中火,油热下土豆,翻炒至微微金黄色,下雪菜,翻炒均匀。 开水倒入,高于土豆一个手指肚。 放入青蟹,盖上盖子,大火。 切片土豆五分钟后中小火 切块土豆七八分钟后中小火。
3、转中小火的同时开盖翻动一下,盖上盖子继续烧。中小火就好了,咕噜咕噜的冒泡泡,会让蟹的味道都进入到汤里。中小火十分钟左右关火,闷一会儿。大概五分钟的样子。 开盖,准备开吃。
4、成品。
5、成品。
腹痛癫痫病怎么治trong>土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配;与香雀、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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