家常香菇卤肉烧卖简单步骤

北京军海癫痫病医院

排骨肉（100克）、生抽（2克）、老抽（2克）、盐（1克）、香菇（4个）、面粉（250克）、白糖（10克）、八角（1个）、生姜大葱（少许）、糯米（200克）

做法步骤：

1、因为不喜欢五花肉太肥，所以用的排骨上的肉，把香菇切成丁，排骨先提前超个水，排骨肉剔下来也切成丁，加上生姜大葱，用生抽老抽少许盐和糖，八角，济南癫痫病医院有哪些？红烧一下，要入味。

2、糯米煮成糯米饭，我这个水有点多了。

3、把烧好的香菇卤肉汁和糯米饭，搅拌均匀。

4、面粉加上开水，揉好后松弛一下，切成小块，用擀面杖擀成圆形。

5、将做好的烧卖馅料放在皮子上，要饱满一点。

6、包成烧卖的样子。

7、大大小小包了10几个。

8、放到蒸锅上，把它蒸熟。

9、一会儿就出锅了，不吃的时候用保鲜盒装起来，放在冰箱里，需要的时候拿出来蒸一下，很方便。

10、剩下的糯米饭，放在油锅里，少加一点盐，做成糍粑。

11、一点都不浪费，很好吃哦！。

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量(卡路里)发烧了都不是癫痫容易发作？59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与牛肉酱、鲤鱼、武昌鱼搭配；与海虾、西红柿、野鸡相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳继发性癫痫病怎样才不发作、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

八角的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

糯米的热量(卡路里)355千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与鸭肉、百合、枣（鲜）搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；