超级好吃凉拌莴笋丝做法

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莴笋（1根）、大蒜（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）

做法步骤：

1、莴笋去皮，擦丝，蒜瓣拍碎，将所有材料放一起，凉拌即OK。

莴笋的热量(卡路里)14千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具小孩哭抽搐是什么原因有利五脏、通经脉、清胃热等功效；可与猪瘦肉、海蜇、大蒜搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与马齿苋、莴笋、粳米搭配；与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)长春癫痫病哪里治疗好59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

橄榄油的热量(卡路里)886千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；