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几种常见润肺止咳的食物-华医健康养生网

2021-05-21 | 来源:未知

养生导读:为了减少秋燥的伤害,秋季的菜篮子不能少了润肺止咳的食物。

日常一些很平常的食物有润肺止咳的功效,你知道有哪些吗?今天小编推荐10种润肺止咳的食物,记得要常吃哦!润肺止咳的食物1、雪梨梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

最常见的雪梨的食疗方是冰糖炖雪梨,冰糖味甘、性平,入肺、脾经,有补中益气,和胃润肺的功效,用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘,与雪梨是黄金搭档,能够增强润肺止咳的作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。

2、杏仁秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。

杏仁可润肺、止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一筹。

值得注意的是,苦杏仁含有小毒,每100克的苦杏仁就会分解释放出氢氰酸100~250毫克,而氢氰酸的致死剂量是60毫克,所以每天原则上每天食用苦杏十个月的小孩有癫病能知好了吗仁的量不应该超过90克。

制作的时候还应该注意在水中浸泡,并且加热煮沸,以减少或者消除其中的毒性。

甜杏仁中的氢氰酸含量约为苦杏仁的1/3,同样应该注意每天的摄取量。

3、银耳银耳有“菌中之冠”的美称。

性平,味甘、淡、无毒。

既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。

同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

当然,也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

可多吃银耳百合炖枇杷以润喉止咳。

做法很简单,银耳、干百合用清水泡发,将枇杷去皮去核去里面的白膜,切成大小适中的块;泡发的银耳去掉根部,掰成小朵和百合一起放入锅中,加适量清水大火烧开后,改小火慢炖半个小时,炖至银耳软糯;将枇杷和冰糖加入银耳中,继续小火炖一刻钟即可。

4、橄榄橄榄味甘酸,性平,入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、化刺除鲠之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。

《滇南本草》言其“治一切喉火上炎,大头瘟症,能解湿热、生津止渴,利痰,解鱼毒、酒、积滞”。

郑州癫痫专业医院哪家好榄泡水后加入蜂蜜,对热性咳喘有一定作用,而对寒咳则要慎用。

鲜果6枚,用刀将每个橄榄割4条纵纹,取细盐少量纳入纹内。

每次服1~2个每日3次。

能清肺利咽,适用于咽喉肿痛、扁桃体炎。

5、蜂蜜蜂蜜味甘气平,无毒,可补中益气、润肺止咳、润肠通便、缓急止痛、除心腹寒热、调和百药解百毒、补诸虚而安五脏。

用于脾胃气虚、肺燥肺痨、肠燥便秘、痉痫拘急、心烦痞闷、药食中毒、五痨七伤、虚损寒热等证,秋季防燥最适合吃蜂蜜。

由于蜂蜜中富含的多种维生素和有益酶都非常怕热,即使是温水也会让它们“损兵折将”,因此,无论是煮的梨水、百合银耳羹,还是直接用白水冲服,一定要晾至常温以后再加蜂蜜。

6、花生花生性平,味甘,善补肺气,又能润肺,适宜肺虚久咳之人食用。

《滇南本草图说》认为:“花生补中益气,盐水煮食养肺。

”《本草备要》说它“补脾润肺”。

《药性考》还说:“生研用下痰,干咳者宜餐,滋燥降火。

”所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。

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应贮于低温、干燥处为好。

如发现变质的花生,应及时清除,切勿食用。

7、白萝卜白萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。

其中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。

例如牛奶炖萝卜汤就是很好的滋补清肺佳品。

白萝卜的吃法还有很多,可以与莲藕或雪梨等搭配榨汁饮用,也可以搭配鱼腥草与冰糖熬制糖水饮用,对消化和养胃有很好的作用,还能润肺止咳。

如果出现咽干咽痛的症状,也可以捣碎后与生姜汁混合后服用,能够有效缓解咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑等。

8、无花果无花果具有润肺止咳、消肿解痛、清火明目等功效,有着独特的防癌抗癌功效,深受人们喜爱。

另外,无花果有补血和滋补养身的作用,中医临床实践也证明无花果对咽炎、咳嗽、哮喘、便秘、痔疾有特效。

除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。

无论干鲜无花果均可入药。

咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。

肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去脑袋缺氧导致癫痫怎么办火消哑的作用。

9、豆腐豆腐有清热润燥作用。

《医林纂要》云:“豆腐清热,止咳,消痰。

”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。

亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。

豆腐配伍川贝,可增强其清肺润燥之力。

川贝母打碎或研粗末,与冰糖一起放豆腐之上,放上炖盅内,炖盅加盖,文火隔开水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。

本汤治症多属咳嗽日久不愈,肺阴受伤,或肺有燥热者。

宜清热润肺、化痰止咳。

10、百合中医认为,百合性味甘、微寒,入肺、心经,所以有润肺止咳、清心安神的功效,是一种老幼咸宜的药食佳品,在《本草纲目》中,就有对百合“利大小便,补中益气”的记载。

清蒸百合具有润肺止咳、清心安神的功效。

莲子百合一起煲粥除了润燥养肺及治疗神经衰弱、心悸、失眠等,也可以作为病后的滋养补品。

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