饺子不用面粉和面皮怎么包美食菜谱

自从嫁到了东北，那真的是饺子吃出了花样，并且家里饭菜都是婆婆做的，她非常喜欢研究一些菜系，虽然很多都是第一次见到，但味道都非常不错，这不上次婆婆就研究出来了一种饺子，她说教我包饺子，刚开始我打算拒绝的，毕竟之前也学过，因为掌握不到包饺子的手法，所以没有一次成功，但后面婆婆给我包了一个饺子出来后，我就被这种包饺子的手北京军海医院看癫痫好不好法所吸引了，真的是超级简单。北京军海癫痫病医院

肯定很多人都会好奇，饺子不用面粉和面皮怎么包呢？其实这个方法很简单，首先咱们需要准备好前腿肉，这个也是需要注意的一点，很多人去买猪肉的时候不注意，根本就分不清楚自己买回来的猪肉是前腿肉还是后腿肉，这样也会直接影响到饺子的口感，后腿肉比较柴做饺子并不适严重癫痫病人能活多久合，所以想要饺子鲜嫩应该是买前腿肉。

接着用刀把猪肉剁好，在剁的时候可以加点清水，这样剁出来的肉馅更加鲜嫩，接着把大蒜切成末，大葱切成小段放到肉馅当中搅拌，还可以在肉馅里面加点酱油，能够让饺子的颜SE更加好看，还能够增加肉馅的鲜味，顺便放点食盐，生粉，蚝油，这样好吃的饺子馅就调好了。 <济南治疗癫痫的医院哪家比较好呢p>后面看见婆婆拿出了3个机蛋，当时我就想着这饺子馅不是拌好了吗？怎么才加机蛋进去呢，没想到婆婆把机蛋液搅拌均匀后并没有倒入饺子馅里面，而是在里面加入了料酒和生粉搅拌均匀，接着又拿出一个勺子放到煤气灶上面，往勺子里面倒入适量的食用油烧热，倒入一些机蛋液转上一圈后再倒入多余的机蛋液，这样在勺子里面就形成了一张蛋饼。特发性癫痫有哪些危害

最重要的一点就是把饺子馅舀一勺放到蛋饼里面，这个地方速度要快点，接着把蛋饼两边合在一起，让两边充分的黏贴到一起再拿出来，这样一个饺子就完成了，是不是特别简单呢？营养丰富的机蛋加上肉馅，那真的是营养翻倍呢！那么这个不用面粉不用面皮，好吃又营养的饺子你学会了吗？