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发布时间:2022-06-11 04:26:07
从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会相克,而且起到营养互补、相辅相成的作用。北京军海癫痫病医院 从口味上来说,鸭肉与山药较为互补,山药的绵糯可以衬托出鸭肉的鲜美,还能消解其油腻;从营养上来说,鸭肉有一定的滋阴养肺,止咳化痰作用,与滋阴健脾的山药搭配,会有不错的健脾、益肺止咳效果。 牛肉配番茄 每100克牛肉约含铁元素2.8毫克,高于大部分肉类,有预防缺铁性贫血的作用。番茄中富含维生素C和番茄红素,有助于人体更好地吸收铁元素。此外,在炖牛肉时加一些番茄,还能让牛肉更快煮熟,缩短烹煮时间。 猪肉配大蒜 “吃肉不吃蒜,营养少一半。”大蒜含有大蒜素,能提高瘦肉中维生素B1的利用率。猪肉中的维生素B1含量是牛肉的4倍多,羊癫疯会不会传染他人远高于其他肉类。因而两者一起烹煮,就可以将维生素B1的消除人体疲劳、增强体质等作用发挥到极致。 羊肉配黑豆 羊肉富含动物性蛋白质,黑豆富含植物性蛋白质,两者正好可以互补,促进蛋白质的全面吸收。黑豆含有较多的植物固醇和不饱和脂肪酸,可以减少人体对羊肉中的胆固醇和饱和脂肪酸的吸收,对降血脂有一定帮助。黑色入肾,因而黑豆还可以增强羊肉暖身的效果。 鸡肉配板栗 鸡肉中的蛋白质种类多,消化率高,并含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类物质。板栗则有健脾益气、清热解毒的效果,与鸡肉搭配,可以进一步提高人体对蛋白质的吸收率,增强其补虚益气作用。 狗肉配酸菜 每100克狗肉含蛋白质16.8克,消化起来不免费一番工夫。而酸菜不但可以开胃,促进胃液的分泌,还含有哈尔滨癫痫病口碑好的医院较多的乳酸菌,能促进蛋白质等营养物质的吸收。酸菜还能抑制胆固醇的吸收,中和狗肉的滋腻之气。但狗肉燥热,酸菜含有亚硝酸盐等成分,两者均不可多吃。 现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做干煎培根豆腐 1.先把豆腐切成小块,用厨房纸吸干水分。 2.培根也要切成小方块备用。 3.烧热平底锅将切好的培根放入。 4.煎至两面焦黄,盛起。 5.锅里倒入少许橄榄油,将豆腐放入。 6.煎好一面再煎另一面。 7.尽量将四面都煎成焦黄。 8.然后洒入适量淮盐以及胡椒粉。 9.轻轻搅拌均匀。 10.再将煎好的培根重新放河南癫痫知名医院入,也是需要轻轻地搅拌均匀。 11.最后撒入少许葱花,即可熄火上碟。 首先,看完干煎培根豆腐的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。 很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于猪肉白菜生煎包的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。 1.121盖上保鲜膜,放温暖处醒发。 2.212面粉中加入发酵粉白糖,揉成面团。 3.1剁成小粒,剁好后放一勺盐搅匀。 4.2趁面团发酵的时间,准备馅料,白菜洗净。 5.把白菜馅放屉布上,包上把白菜中的水分拧干。 6.肉馅煸熟加入到处理好的白菜里,再加入葱姜末。 哪个医院治疗癫痫病专业 7.1面团醒发至2—3倍大。 8.2加入黄豆瓣酱一勺,糖,盐,白胡椒粉味精,鸡精,香油,搅拌均匀。 9.案板上撒一点点小苏打,均匀地揉进面团里,盖上保鲜膜松弛10分钟。 10.把面团分成均等的小面挤子。 11.面杖擀成圆片。 12.将馅料包入,包成包子,盖上保鲜膜进行二次醒发,醒发至2倍大。 13.饼铛烧热,加适量的玉米油,把包子码入饼铛内。 14.往铛里加适量的清水。 15.盖上锅盖小火煎至水份收干,再加一次水,煎至水份收干时,小火再煎2分钟,使包子底部定上一层焦底。 16.出锅,开吃喽。 虽然猪肉白菜生煎包的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。 |