甜椒肉丝的做法甜椒肉丝怎么做家常菜

这道菜脆嫩鲜香，咸鲜微辣。北京军海癫痫病医院

原料：猪肥瘦肉350克，甜椒100克，青蒜苗50克，鲜25克。

调料：嫩姜、甜酱、料酒各20克，水豆粉、素油各50克，盐3克，酱油10克，味精1克。 癫痫做手术能行吗?

甜椒肉丝的做法

1、猪肉切成丝（长约5厘米、粗0.3厘米），入碗加水豆粉、盐、料酒拌匀。

2、甜椒去蒂、籽，切成丝。

3、嫩姜切细丝。

4、蒜苗切3厘米的节。 早期的癫痫病有什么症状

5、酱油、料酒、水豆粉、味精、鲜汤装碗内调匀成芡汁。

6、炒锅置火上，下油少许烧热，放入甜椒炒断生起锅。

7、炒锅洗净置旺火上，下油烧热（约150℃），放肉丝炒散。陕西癫痫病医院>

8、然后加甜酱炒香，下甜椒、姜丝、青蒜苗合炒，烹入芡汁，炒匀起锅装盘即成。

健康饮食网小提示

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猪肉每100克约含蛋白质9 5克、脂肪59 8克、碳水化合物0 9克、钙6毫克、磷101毫克、铁1 4毫克、维生素B，0 53毫克、维生素B0 12毫克、烟酸4 2毫...