老豆腐炖白菜的做法

老豆腐炖白菜这个食物，可以说是我们平民百姓人家经常会吃的一道食物了，因为它的材料简单，豆腐清肠可以看得到，白菜跟吃市场上最容易购买到的蔬菜，看似廉价的两种食物，却有很高的营养价值，所以在生活当中，饭桌上，老豆腐炖白菜，其实就是最经典而且又是最营养的搭配。北京军海癫痫病医院

白菜炖豆腐 大白菜500克 豆腐300克 葱姜共30克 盐、胡椒粉、鸡粉适量。

1、白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。

2、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。

3、下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。

因白菜烧时会出水，不用放太多水;如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉，味道更好。

砂锅白菜炖豆腐

菜系及功效：私家菜 学孩子癫痫不到三岁发作四次可以治吗龄前儿童食谱 老人食谱 清热解毒食谱 骨质疏松食谱

口味：清香味 工艺：原炖

砂锅白菜炖豆腐的制作材料：

主料：豆腐(北)500克,白菜500克 调料：香油5克,酱油5克,盐3克,味精2克,大葱5克

1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。

2.砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10-15分钟，加入味精、香油即成。

老豆腐炖白菜的做法大家都学会了吗?这些不不需要你花费多大的精力去制作食材的选择也是那么容易购买，而营养价值却是我们所无法估量的，所以说老豆腐炖白菜，值得你去学习和制作，让你享受到最传统的美食。

凉粉西米露是很多人爱吃的，尤其是在炎热的夏季，它可以有效地帮助我们提高食欲，解决燥热的现象，但是如何制作凉粉西米露，有些人都不太了解，因此下面要为大家来详细介绍一下，凉粉西米露的制作方法，以及所需要的各种材料。

食材武汉中际脑医院正规吗明细

黑凉粉 适量水 适量椰汁(椰浆) 适量

小西米 适量蜂蜜 少量

做法

1.材料

2.取100ml的冷水把50g的黑凉粉调成无核糊状

3.倒入1L煮沸的水中

4.搅拌加热至无颗粒即可关火冷却

5.冷却至室温后即成膏状，用刀切成小块状，加少量蜂蜜冷藏待用

6.现在煮西米了，锅里水烧开后倒入西米。发现砂锅挺好用的，不粘西米。

7.中火煮10来分钟后，西米只留小白点即可关火

8.加盖闷20分钟左右小西米全部都闷透了

9.拿出来冷水冲冲

10.碗中加入黑凉粉

11.再加入西米和椰汁(椰浆)即成美味甜品

通过以上的方法介绍之后，那么大家现在应该知道，如何自己动手完成这些美味的食物了吧，其实很多时候，如果我们用心去学习和了解这些食物的制作，那么对我们的身体保健，当然是比较有利的。

布丁我们也叫做是奶冻，布丁不但好吃而且还含有丰富的营养河南那个医院治疗癫痫比较好，布丁里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，常吃布丁可以起到补充营养和提高人体免疫力等作用，此外布丁还有美容养颜的好处呢，我们可以采用鱼胶粉来做成布丁，下文我们就来给大家介绍一下鱼胶粉布丁的具体做法。

流芒布丁

材料：新鲜芒果，奶油，纯牛奶，白砂糖，鱼胶粉，清水

做法：

1、将芒果肉分开出来，放一点清水搅酱机打。ps：放50ml清水就够。

2、把白砂糖和纯牛奶一起煮，煮住刚有气泡的时候熄火，放入鱼胶粉，然后搅拌到鱼胶粉完全融化，放至常温。ps：如果喜欢布丁硬一点的，可以加多点鱼胶粉。

3、将打好的芒果酱分开两份，一份用来做布丁，一份用来做中间的夹心。ps：做布丁的芒果酱数量需要多点。

4、将用来做布丁的芒果酱加入奶油搅拌均匀。ps：奶油不可放多，放多口感会很腻。

5、将放凉的鱼胶粉牛奶倒进第4个步骤里搅拌均匀。

6、将搅拌好的布丁液倒一小半进布丁液里，放进冰箱急冻20分钟。

7、把另一份的芒果酱倒进已成固状的布丁瓶里。 婴幼儿癫痫病能治好吗

8、再用剩下的布丁液倒满布丁瓶里，放进冰箱2小时便可食用。

紅豆布丁

材料：牛奶无糖豆浆250毫升，豆腐200克，红豆(赤小豆)适量，淡忌廉100毫升，鱼胶粉(或吉利丁片)2大匙/片，糖30克

做法

1.红豆洗净后浸热水数小时备用

2.红豆加适量水用高压锅煮后，在加适量糖煮至浓稠即成TOPPING料

3.将豆腐用搅拌器打匀

4.水+鱼胶粉隔热水坐热，至微暖

5.开中火，将牛奶/豆浆+淡忌廉+糖煮热，出烟

6.在搅拌碗内放入豆腐浆，先加入少许热奶搅匀，再将剩余的奶加入搅拌碗内取容器(我是用小碗)底下铺好煮烂的红豆

7.取器皿(我是用小碗)底下铺好煮烂的红豆再讲步骤6搅拌碗里的倒入器皿中，放入雪柜雪冻2小时后取出倒扣，浇上牛奶即成。

在上面的文章里面我们介绍了什么是布丁，我们知道布丁不但味道好而且还能起到养生和美容的好处，布丁有很多种做法，上文为我们详细介绍了鱼胶粉布丁的具体做法，相信大家都掌握了吧。