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玫瑰酱的做法玫瑰酱怎么做酱料沾料

味甘微苦,直接食用,口感不是特别好,做成玫瑰花酱,不但能长期保存,而且经过长时间发酵,苦涩味没有了,味道芳香。北京军海癫痫病医院

起初买了了4斤妙峰山高山玫瑰花,打算做玫瑰酵素。想起买的玫瑰酱没有玫瑰香,一勺下去全是糖,颜色也是深深的黑色,全然没有玫瑰的艳丽。

自己怎么做呢,上网查了很多方法,没有一个又能满足又颜色漂亮的方法,决定按以下四种不同的方法自己实践。

第一种玫瑰:红糖=1:1

第二种玫瑰:红糖=1:2.5加柠檬0.5个

第三种玫瑰:白糖=1:1癫痫吃药八年了还是经常发作?是怎么回事?p>

第四种玫瑰:白糖=1:2.5加柠檬0.5个

玫瑰酱

材料:玫瑰4斤,柠檬,白糖,红糖,盐。

玫瑰酱的做法

1、新鲜玫瑰快递过来,箱子有孔透气。

2、如果不立即用,摊开不要捂着。

3、玫瑰酱只要花瓣,不要华蒂,轻轻摘了。

4、加点盐清洗一下。 癫痫的比较好治疗中医院

5、按花与糖的比例称好重量。

6、挤入柠檬汁。

7、搅拌均匀。

8、先放一层玫瑰。

9、再放一层糖,按一层花瓣一层糖的顺序放满瓶子。

10、这是按玫瑰和白糖1:1做的,没柠檬。

11、这是玫瑰和白糖1:2.5做的,加了一个柠檬。

12、这是玫瑰:红糖=1:2.5做的加柠檬一个

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特别提示

1、玫瑰怕热,怕捂,高温下容易出现锈色,采摘后最好立即加工。

2、玫瑰洗不洗?少量的可以洗干净,晾干。如果能确认干净,可以不洗,大量加工,很难晾干。买家说,当地人做都不洗,也没法洗。

3、出数率很低,四斤玫瑰,摘掉蒂,花瓣剩了不到一斤。

4、花蒂不要扔掉,加到环保酵素里,特别香。

5、玫瑰酱最少要放三个月才能去涩,香气浓郁。不能着急,云南有些古法做的玫瑰酱甚至放了几年。

五个月后开封,哪一种方案最优呢?

从色陕西什么医院冶癫痫比较好?,香,味道来判断,玫瑰和糖的最佳比例是玫瑰和糖是1:2.5,糖少了,不够润,发干。

加了柠檬用白糖,颜色红红的更漂亮。

如果不追求颜色,红糖没有经过深加工更有营养,加柠檬在红糖里,开始一个月还能有点红色,五个月后都成了黑红色了。

玫瑰酱有多种食用方法,可冲饮,可以做玫瑰元宵、玫瑰酒酿,玫瑰蛋糕,月饼等等。

洗脸后,先拍打一些爽肤水,再把白茶玫瑰泥均匀涂抹至脸上,避开眼睛嘴巴四周,大概花费10分钟,最后清洗的作用,所以薏仁粉、蜂蜜和白茶一起,就能达到祛痘清心火的目的了...

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