京酱肉丝卷制作步骤

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中筋面粉（适量）、大葱（适量）、猪肉（适量）、黄瓜（适量）、鸡蛋（适量）、甜面酱（适量）

做法步骤：

1、我是参照人家的做的，第一次和面粉，加开水和，和好年后把面粉用保鲜膜包起来醒20分钟(什么是醒，为什么要醒面？这个我也不知道，照做应该没错治疗抽搐有哪些方法)。

2、醒好面粉后，把面摘一个个小圆饼，然后扞成薄薄的饼皮，(没有面杆子就用水杯凑合了…)。

3、扞好面后，把锅烧热，此处不加油！烧热后转中火，把皮子放进去炊，微微焦就可以了，可以闻得到香味的。

4、做到后面的时候太急了，都来不及拍照片。炊完了皮子把肉切丝，然后加蛋清，料酒，淀粉还有少许盐搅和匀，腌制10分钟，这时候把大葱和黄瓜切丝，摆盘… 锅里倒油烧热，把肉倒入翻炒至白色起锅，锅里留油加入甜面有特效治癫痫古方吗酱然后加点水熬酱，等到冒泡泡的时候加入刚刚翻炒的肉丝，等到肉丝完全上色后，起锅！ 完成喽！！！。

中筋面粉与枇杷相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量(卡路里)33千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；可与红枣、基围虾、明虾搭配；与枣、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适； 癫痫病河北哪家医院治得好

猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与鸡腿菇、柿子、枇杷搭配；与杏、田螺、红豆相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与木耳菜、醋、虾刚得癫痫病好治么米搭配；与橘子、泥鳅、花生酱相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与茼蒿、玉米、黄豆搭配；与鹅蛋、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；

甜面酱的热量(卡路里)136千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；