最正宗凉拌黄瓜的做法

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黄瓜（2条）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（1勺）、酱油（2勺）、米醋（2勺）、香油（1勺）、干辣椒（3瓣）、大蒜（4瓣）

做法步骤：

1、根据个人食量准备好青瓜。

2、去掉两头尖 用刀背拍出青瓜籽。

3、用手瓣成这样 装盘撒上适量盐腌一会 青瓜会出很多水 倒掉备用。 <哪家医院专治癫痫p>4、大蒜切成蒜蓉备用（用刀背把大蒜拍裂开在切）。

5、把蒜蓉倒入准备好的青瓜 加入两勺酱油。

6、两勺米醋。

7、一勺香油。

8、一勺白糖。

9、根据个人口味放干辣椒。

10、美味的凉拌青瓜你们学会了吗。

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与木耳菜、绿豆芽、黑木耳搭配；与杨梅、干辣椒济南治癫痫重点医院、枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

鸡精的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、助消化等功效；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与杨桃、癫痫病中药治疗方法番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

米醋具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；可与鲤鱼搭配；

香油的热量(卡路里)898千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

干辣椒的热量(卡路里)人为什么会口吐白沫212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与小白菜、基围虾、苦瓜搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与洋葱、玉米面、马齿苋搭配；与大葱、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；