这菜贵点也要多给孩子吃，健脑补脾胃，蒸蒸就上桌，鲜香

这道菜简单易做，蒸一蒸就上桌，鲜香味美，是我家餐桌上很喜欢的一道菜，上桌秒光。北京军海癫痫病医院

这菜最早吃到还是好多年前去海边，无意中吃到的，当时就感觉真的超好吃，鲜香多汁，尤其是里面的粉丝也很入味，滑弹好吃。回家做了试试，没想到味道一点都不差，做法还很简单，只要蒸蒸就上桌，不上火超下饭。扇贝是一种贝类，价16岁患癫痫病可以根治吗格不算贵，在我们这里新鲜扇贝10块钱3斤，扇贝的营养价值也很高，含有维生素和各种矿物质，可健脑补脾胃。而其中的维生素E还可抑制皮肤衰老、防止色素沉着。这道菜很适合夏季的餐桌，做法简单，好吃又营养。

材料：扇贝肉，粉丝，蒜末，耗油，花生油。

做法：

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1，粉丝泡软铺到盘子里，把扇贝肉排着放到粉丝上面。扇贝肉是在春季扇贝多的时候，买回来蒸熟，取肉速冻而成，吃的时候化一袋就可以，简单实用，如果没有可以买成品速冻扇贝肉也可以。

2，锅里加入花生油，入蒜末煸香，倒入耗油，耗油里已经又很多盐份，不需要再加盐。

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3，把炒好的料汁用勺子舀到扇贝肉上面，均匀的摊开。

4，锅里烧开水，把扇贝放入大火蒸8分钟，蒸透，出锅撒上甜椒末。

5，很简单的一到家常小菜，10分钟轻松搞定。

峰儿话语：

1，扇贝也北京癫痫病医院评价可以用新鲜的扇贝来做。

2，耗油里面的盐份已经很大，不需再加入盐份，如果耗油放的少，那就适量再加点盐。

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