春季孩子长得快，这样做汤，隔三差五吃，补充营养又水灵！

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诗曰：“小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。”都说“一场春雨一场暖”，春季就是一个“日新日异”的节气，今天的海棠花眼看着还没有动静，一夜春雨之后，花满枝头也是有的！冬转春，就像经历过“分手”的情侣，不分手一次，就不知道要珍惜这份深入骨髓的感情，同样，不生在寒冬，也是无法体会“由寒转暖”的喜悦！春天的到来，对于北方的孩子来说，不仅是季节的转换，更是“苦尽甘来”又一个轮回！即使是看着地表上转绿的“杂草”，他们也开心！

俗话说“一年之计在成都那个医院治疗癫痫病于春”，这个季节，万物复苏，人也渐渐充满了活力，北方的朋友终于可以结束这吹空调、开暖气式的“冬眠”，出去活动活动啦！尤其是小孩子们，正是生长发育的关键时期，饮食上也要开始着重“补充营养”啦！

春季这段时间，吃喝上不必要给家人吃得太油腻，弄些清淡又营养的汤，荤素搭配着来，肠胃没负担，吸收也好了，所需要的各种维生素以及钙，一样也跑不了！要说春天，什么菜最适合，菠菜是其一，家里菠菜是秋末的时候洒在院子里的，冬天冻着也没管它。这两天，没注意，竟然长这么绿了，虽然不是很大颗，但是却是春天最珍贵的“应季”食材啦！菠菜因为哪里的医院治疗癫痫病比较好富含胡萝卜素以及各种营养素，被称为是“营养模范生”，初春常吃，补钙还能增强免疫力，孩子想补钙别错过这把菜！今天推荐给大家一道很好喝的汤，荤素搭配，入味爽口，我女儿每次都能喝2小碗呢！好喝的小技巧，今天在这分享给大家！

【菠菜丸子汤】

【食材】：菠菜2颗、鸡蛋2个、汆丸子1小碗、虾仁适量、生抽半勺、食盐半勺、醋半勺。

【做法】

第一步：菠菜去根之后，清洗干净，以免藏泥，不用改刀，直接控控水就可以了。 治疗羊角风症状>

第二步：汆丸子是公公亲手做了送来的。我冻在了冰箱里，吃的时候从冰箱里拿出来解冻后，先焯水一遍，再放冰水里冰一下就可以恢复如初了。

第三步：锅里放2碗清水，把焯过水的丸子放进锅里一起煮，加入半勺食用盐进去调味，加入适量清水淘好的海米进去。

第四步：碗里放半勺生抽、几滴香油以及少许胡椒粉，少许食盐（锅里盐味正好的话，碗里就不用放了）、适量陈醋。

第五步：碗里打2个鸡蛋进去，搅拌均匀。等锅里的丸子煮开以后，用长春癫痫病比较好治疗医院漏勺把丸子扒到一边，把鸡蛋液均匀的倒在一旁的汤里。

第六步：鸡蛋飘起来就熟了，这个时候直接关火就可以了。把洗干净的菠菜放进汤里烫软即可。觉得不好操作的话，可以先把丸子和鸡蛋盛进碗里，然后再放菠菜进去烫。

宋宋心得：

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