肉松面包卷的做法

面包是很多人都喜爱吃的，在对面包选择的时候，也是需要对面包进行很好的了解，这样吃的时候，对人体健康才会有很好的帮助，那常见的面包就是奶油面包，这类面包含有的脂肪和热量很高，吃的时候也是需要适量，那肉松面包卷也是很多人喜爱吃的，肉松面包卷的做法如何呢?北京军海癫痫病医院

肉松面包卷的做法：

材料：低粉50克，酵母粉3克，糖20克，盐2.5克，全蛋液25克，高粉200克，水130克，奶粉5克。

做法：

1.原料：A：高粉：200克 低粉：50克 酵母粉：3克 糖：20克 盐：2.5克 全蛋液：25克 奶粉：5克 水：130克B：黄油：25克 C：肉松、沙拉酱：适量

2.将A所有材料放入面包机揉至面团光滑后加入B揉至完成阶段，接着室温发酵(现在的温度室温发酵足以)至两倍大后。

3.取出排气滚圆静置15分钟。

4.松弛好的面团取出擀成与烤盘大小相近的长方形。

5.放入烤盘，用叉子扎上小洞，室温二次发酵。

6.发酵好的面团取出表面刷全蛋液，撒上白芝麻和葱花(俺没有所以忽略)。

7.烤箱预热170度，中层20分钟左右。 如何比较有效的治疗癫痫

8.烤好的面包取出晾至温热，撕去油纸翻面抹上色拉酱，撒上肉松圈起定型20分钟后切开，如果喜欢在切面上抹上色拉酱黏上肉松，就可以开动喽。

以上就是对肉松面包卷的做法详细介绍，在对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行制作，但是要注意的是，在制作的过程中，对它的制作时间要掌握好，这样制作后，肉松面包卷在口感和味道上，才会更让他人喜爱。

白豆角这种蔬菜我们都很熟悉的,可以说家喻户晓人人皆知,这种蔬菜含有蛋白质还是比较丰富的，口感也很好，价格比较便宜，吃白豆角既经济又实惠。在这个锅吃蔬菜少吃肉的时代,经常吃白豆角也是不错的选择,白豆角的做法也是多种多样的，学起来并不难,下面介绍几种分享给大家。

做法一、干煸豆角

主料:四季豆300克。

辅料:猪里脊肉100克。

调料:色拉油适量、食盐1茶匙、蒜15克、干辣椒50克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙。

做法:

1、四季豆(豆角)、里脊肉、干红辣椒备好。

2、肉剁成末,干红辣椒洗净灰尘,擦干水分剪成小段,蒜剁成茸备好。

3、四季豆两头去筋,洗净后掰成5-6cm长段,用厨房纸吸干表面水份。

4、炸锅置火上,倒入香油大火烧至五成热时,放入四季豆,改成中火慢慢煸至表面变白,外皮开始出现皱褶河南哪所医院治疗癫痫比较好时,捞出沥干油备用。

5、炒锅下油烧热,爆香蒜和干红辣椒。

6、放入肉末,用铲子快速将肉末划散,淋入料酒,把水份翻炒煸干。

7、倒入炸过的四季豆,调入生抽、鸡精、盐、糖、花椒粉翻炒。

8、炒匀入味后煸干水份出锅装盘。

做法二、豆角烧茄子

主料:茄子(紫皮,长)1根、豇豆1把。

调料:花生油30克食盐7克、葱5克、姜3克、蒜6瓣、干辣椒3个、生抽5克、蚝油8克、白糖3克、水适量。

做法:

1、茄子洗净切条,用盐(约2克)抓匀腌制15分钟后攥干水分备用。

2、豆角洗净切段,用盐水(约放2克盐)焯1分钟控水。

3、大蒜一切为二,姜切末,葱切片,干辣椒去籽切段,3克盐、蚝油、生抽、白糖加一点凉白开调成汁备用。

4、开火,锅内放适量花生油,放蒜瓣、葱姜末和干辣椒爆香。

5、下茄条和豇豆角,中小火煸炒至豇豆全熟。

6、放调味汁,翻炒均匀至豆角入味即可关火装盘。

做法三、豆角土豆烩花肉

主料:五花肉400克、豆角(白)200克、土豆1个。

辅料:红椒2个。

调料:食盐1.5茶匙、酱油1汤匙癫痫病怎么治疗比较好、姜5克、蒜5克、植物油1.5汤匙、黄酒1/2汤匙、水半杯、白砂糖1茶匙。

做法:

1、将五花肉条洗净,放置案板上切成1.5厘米左右的肉丁,生姜、蒜瓣切茸状备用。

2、锅烧热注入少许油润锅,将肉丁下入锅中,反复煸炒至表皮收缩略为焦香出油,将姜蒜茸下锅煸香,锅中调入酱油、黄酒炒匀,倒入小半杯水(或高汤),加盖焖煮肉丁。

3、趁着焖肉丁的时间准备其它的食材:土豆去皮切丁,豆角洗净掐去头尾抽除老筋,切小段备用,红甜椒去蒂去籽切椒圈备用。

4、肉丁焖煮10分钟左右时,将土豆丁下加锅中,翻炒均匀后加盖继续焖煮。

5、待土豆熟软,锅内汤汁开始收浓时将豆角丁下入锅中,与其它食材翻炒均匀。

6、锅内下白砂糖、盐调味,酌情再添加少许酱油炒匀,待豆角熟透时将红椒圈下入锅中兜炒几下至断生,即可起锅装盘。

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