【水煮肉片的做法】_水煮肉片_怎么做_做法大全-

水煮肉片是最常见的一种食用方式，因为肉嫩菜鲜，所以更能够增加我们的食欲，而且其实水煮肉片看似简单一些，细节问题也不能够忽视哦，看看下面所介绍的常见制作方法吧。 北京军海癫痫病医院

做法一

主料： 猪里脊肉(150克)

辅料：白菜(50克)

调料：治癫痫病的费用要多少 鸡蛋(30克)胡椒(3克)豆瓣酱(10克) 姜(10克)大葱(10克)辣椒(红、尖、干)(5克)花椒(5克)酱油(10克)料酒(8克)味精(5克) 盐(10克)淀粉(豌豆)(10克)植物油(50克)

做法二

水煮肉片

1. 将猪里脊肉切片，鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊，涂抹在肉片上；

2. 白菜叶、姜洗净切片，葱白切段；

3. 将35克植物油入锅癫痫病比较好治疗医院，烧热，倒入花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出；

4. 然后，将辣椒、花椒切成细末；

5. 用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶、葱白、姜、肉汤、酱油、胡椒粉、料酒、鸡精等调料放入，略搅几下，使之调匀；

6. 随即放入肉片，再炖，肉片熟后，将肉片盛起，将剁碎的干辣椒、花椒末撒上；

7. 用剩余的植物油烧开，淋在肉片上，使热油把干辣椒、花椒粉、肉片再炸一下，即可使麻、辣、浓香四溢。

左乙拉西坦片副作用 ?rong>做法三

用料： 猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜

调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉

做法：

1.里 脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀2.蒜苗、芹菜切段，海带切片，大蒜生姜切片，大葱切末

3.炒锅烧热，放入辣椒、花椒焙干，用擀面杖碾碎

4.起油锅，油温升至7成热时，下入葱末、姜蒜片爆香，放入郫县豆瓣酱炒香，加水 和适量的盐煮开

甘肃什么医院看癫痫e=“text-indent:2em;“> 5.将青 菜、蒜苗、海带、芹菜放入锅中焯烫片刻捞出装入盘中

6.将里 脊肉一片一片的放入锅中烫至熟，捞入盘中，锅中汤汁加味精调味倒入盘中

7.将花 椒辣椒末撒在脊肉上，将锅洗净烧热，将油烧至高温后均匀淋在肉片即可。

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