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发布时间:2022-06-10 23:51:01
酸奶的营养价值极高,适量饮用对身体有不可估量的作用,常见的有可克服乳糖不适应症、可以降低胆固醇、对便秘和细菌性腹淀有预防作用等。生活中还可以将其做成酸奶雪糕,操作过程很简单,只是要注意冷冻时间不能低于三小时。 北京军海癫痫病医院
一、酸奶雪糕的做法 1、准备好模具盒,酸奶,淡奶油和糖粉混合 2、淡奶油和糖粉用电动打蛋器打到6分,即出现纹理,尚癫痫病武汉什么医院好可流动的状态,再加入酸奶搅匀,雪糕液就做好了 3.倒入模具盒,别太满,盖盖后容易溢出来 4.盖好盖子 5.放入冰箱冷冻至少3小时 6.取雪糕的时候把模具盒底放上面,用水龙头冲水一会,脱模好脱
二、酸奶的功效: 1.饮用酸奶可克服乳糖不适应症 <武汉治疗癫痫病比较好的医院p> 有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症,进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,促进乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。 2.酸奶可以降低胆固醇 酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶可明显降低胆固醇,从而可预防老年人心血管疾病。 3.酸奶对便秘和细菌性腹淀有预防作用 酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定北京看癫痫比较好的医院在哪的效果。
4.酸奶具有美容作用 常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙更易于消化吸收,利用率高,有益于牙齿,骨骼;酸奶中还有多种维生素,其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发;同时,由于酸奶能够改善消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能防止细胞老化,使皮肤白晰而健癫痫病引起原因美。 专家指出,部分益生菌可以改善肠道菌群失调、便秘,适合便秘的人食用,但本身就腹泻的人则不适合大量食用,可能会加重腹泻。
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