香酥玉米片的做法_养生粥的做法

香酥玉米片的做法北京军海癫痫病医院

从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关香酥玉米片的做法吧。

2.倒入适量的食用油。

3.用筷子搅拌均匀，使每一粒玉米片都均匀的被食用油包裹。

4.盘子放入微波炉中，高火加热2分钟至飘出香味。

5.取出盘子，用筷子把玉米片搅拌松散。

6.加入适量的食盐。

7.撒入适量五香粉。

8.用筷子搅拌均匀即可。

家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的香酥玉米片，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。

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玉米片的做法到底是什么呢，我们现在紧张的生活节奏使我们没办法每天没一顿都慢慢煮饭和煮菜，这样市面上也就相应的出现了一些快餐的食品，玉米片就是期中的一种，作为快餐食品玉米片的优势在于食用简便，直接就可以食用，携带方面，保存时间可以很久，容易搭配其它食材。

玉米片的营养极致很高，玉米片里面有丰富的蛋白质和我们人体需要的多种微量元素，玉米片能够起到抗癌防癌的功效，而且玉米片讷讷感刺激我们的大脑，增强我们的记忆。

玉米片是一种新型快餐食品，保存时间长、便于携带，既可直接食用，又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混 合食用，作为早餐。

玉米→蒸煮→加入盐等充分揉制→造粒成型→压片→焙烤→玉米片

经过了一百多年的生产和实践，生产设备不断改进，自动化程度越来越高，流程虽然没有变化，但生产过程却有了巨大的改变。原料由开始时的玉米粒辽宁有治疗癫痫的医院吗改为了玉米粉，蒸煮的方法改为了采用双螺杆挤压机连续进行，造粒成型也在挤压机上一次完成，通过预干燥后压片成型，使产品更加均匀，口感更好。很高的焙烤温度使产品的风味更加突出。先进的工业化设备和流水线就形成了如下的现代玉米片生产工艺：

玉米粉、糖、盐、其他营养素→混合配料→双螺杆挤压熟化→切割成型→预干燥→压片→高温焙烤→玉米片

工艺描述：

1) 配料：玉米片的配料非常重要，调味料要保证有好的口味，特别是对玉米原料的要求，直接关系到能否做出高质量玉米片产品，还有就是各种营养素的比例、含量。

2) 挤压熟化成型：玉米片的挤压熟化成型工艺是生产出高质量玉米片的关键。维尔·凯斯·凯洛格(Will Keith Kellogg)发明玉米片时的工艺玉米必须完全熟化而又不能有任何膨化，只有这样才能做出密实、硬脆、香味突出的玉米片。

3) 切割：将双螺杆挤压机挤压熟化后的物料切割成大小一致的粒状物料，物料呈半透明状。

4) 预干燥：切割成型的物料进入干燥机进行预干燥，表面经干燥后形成了一定的张力，不再互相粘连，有利于压片的顺利进行。

5) 压片：压片工艺也是玉米片生产中的关键，对压片机的要求很高，轧辊表面必须有很高的光洁度，轧辊必须恒温。

6) 高温焙烤：玉米片产品是否具有硬脆、密实的组织结构，突出的玉米特有风味，焙烤工艺至关重要，在维尔·凯斯·凯洛格(Will Keith Kellogg)发明玉米片时的工艺是用明火加热空气进行焙烤，直到现在，这一工艺都没有丝毫改变，现代工艺中也必须采用这一工艺，用明火直接加热空气到260℃左右，进行焙烤。

7) 经焙烤后的玉米片冷却后即为玉米片产品，在现在，也有很多的玉米片进行后工序的处理，涂糖或涂巧克力，大多是根椐市场需求来定。

上文我们介绍了什么是玉米片，我们知道玉米片的特点是食用方便，携带便捷，可以与多种食材搭配。玉米片有高的营养价值，常吃玉米片可以起到预防癌症的功效，而颠娴为什么夜间发作且玉米片能刺激大脑并提高我们的记忆能力。上文给出了玉米片的具体做法，我们可以参考下。

想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做玉米片糖

2.21先起锅油烧热，将玉米片倒入改小火入炸二分钟捞起备用，因为家里用的油少，我分几次炸的。

3.现在熬糖了，另起锅，将麦芽糖兑水化开

4.倒入白糖一直搅拌

5.先是大泡，后面冒小泡了，开始有点粘稠起来了，大约十分钟左右

6.把炸好的玉米片倒入锅中，加一小把芝麻快速地搅拌

7.倒入抹好油的模具，用勺子压压平

8.稍凉倒扣脱模即可，切成小块与大家分享吧！

玉米片糖的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。

说到玉米片是很多人不陌生的，对它的使用有很多不错方法，在使用玉米片的时候，可以根据自身需求进行，不过要注意的是，吃玉米片一定要适量进行，它的热量虽然不高，但是过多吃很难消化，这点也是要注意的，那玉米片的做法如何呢，制作玉米片的方式较多，下面就详细介绍下。

玉米片的做法：

蔓越莓玉米片玛芬蛋糕

材料：无盐奶油20克，玉米片30克，鸡蛋2个，蜂蜜80克，色拉油100克，柳橙汁50克，低筋面粉160克，泡打粉1/2匙，小苏打粉1/4匙，蔓越莓干60克

做法

1.原料：A：无盐奶油20克，玉米片30克 B：全蛋两个，蜂蜜80克，色拉油100克，柳橙汁50克，低筋面粉160克，泡打粉1/2小匙，小苏打粉1/4小匙，蔓越莓干60克

2.奶油融化，放入玉米片，浸泡。

3.全蛋加蜂蜜用打蛋江西有多少家癫痫医院器搅匀，再加入色拉油搅拌均匀。加入柳橙汁，搅拌均匀。

4.面粉、泡打粉、小苏打粉过筛，用橡皮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀面糊。加入蔓越莓干，继续用橡皮刮刀搅拌。用汤匙将面糊舀入纸模内约7分满。

5.在面糊上面放上适量的奶油玉米片。烤箱预热后，中层，180度烘烤25-30度左右。

在对玉米片的做法认识后，制作玉米片的时候完全可以选择以上方式，但是对玉米片制作数量上，每次也是要适量进行，而且对以上食物吃的时候，注意晚上不能选择，晚上吃很容易发胖，对身体是没有任何好处的。

玉米片粥它的主要材料就是采用的玉米。只是它呈现出来耳朵样式是玉米片，不过相同的就是它的营养价值体现都死玉米。玉米是属于粗娘类的食物，食用它的好处是非常多的。不过现实中场呈现出来的样品都是根据不同人的需求，有的人喜欢食用玉米粒，有的人喜欢直接食用玉米。它们的本质都是一样的。

食物不管是通过怎样的方式展现出来，它们的本质都是不会发生任何变化的。所以只要在食用之前先去了解它的一些性质和特点，这样才能更正确的使用它们。掌握不同的做法，也是为了更好的吸收到营养。那么玉米片粥的做法是什么呢?

主料：玉米片60g、大米80g

方法/步骤

1准备好大米和玉米片

2把大米淘洗干净同玉米片放入电饭煲内加适量水

3插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成

4然后把开关调到保温上，再焖几分钟更好

注意事项

粥熬好后焖一会再喝会更浓稠更好喝。

玉米营养丰富：含有碳水化合物：74.8克，蛋白质：29克，脂肪：16.6克，膳食纤维6.9克。可以说玉米是当之无愧的第一黄金主食”，营养专家称，玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经，是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质，能帮助治疗癫痫病最好的药调脂、降压，高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”，能预防中年发福;此外，玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分，其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老，软化血管。

上面介绍了玉米片粥的做法，它也是属于养生粥的一种。不同的粥，不要的不同就是做法的不一样。它们选择的食材不同成就了制作出来的成品。那么相同的道理，营养价值也是发生了变化，玉米片粥的营养主要体现的就是玉米，玉米可以补充维生素还可以抗衰老。

常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做花生玉米片糖这道菜吧。

2.121油热后用漏勺多搅动花生，并注意观察颜色

3.212锅内倒油（炸东西的油量），放入花生后开中小火

4.花生颜色稍变深后捞出

5.等油热后再倒入玉米片

6.1另起锅倒入清水和麦芽糖搅拌均匀（小火）

7.2炸至变色捞出沥油

8.加入白糖

9.小火慢慢熬制，期间要不停的搅拌

10.熬成浓稠的糖浆时，倒入花生和玉米片

11.快速翻炒均匀

12.倒入铺了油纸的容器中，用铲子压平（没有油纸的话，在容器内刷一层食用油）

13.放凉后切块就可以吃了

14.吃不完的密封冷藏最佳

花生玉米片糖的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。

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