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西兰花木耳炒虾仁家常做法_美食菜谱_

三种食材是家里比较常见的菜,一般菜场都能随便买到,那么木耳虾仁西兰花三个菜一起炒才好呢?其实这道菜炒前先焯一下水,然后大火快炒就好,注意回为虾仁味道很鲜,所以这道菜不需要太多调料,下面把西兰继发性癫痫病医院哪家好花木耳炒虾仁家常做法分享给大家。北京军海癫痫病医院

鲜虾、西蓝花、木耳、姜末、料酒、淀粉、油、盐

1、提前将黑木耳用冷水泡软备用重庆颠痫医院;大虾洗干净取出虾仁。

2、虾仁加入少许盐、淀粉、姜末和料酒等调味料拌均匀;

3、烧锅水加入些盐和油,将黑木耳放进锅中焯煮2分钟,再放入西蓝花进锅焯变色怎么检查癫痫病后捞出备用。

4、热锅凉油,加入腌制好的虾仁进锅煸炒至变色,加入焯好的西蓝花和木耳进锅继续翻炒几下,最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。

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1、西兰花比较嫩,焯水的时间不要太长,要保持西兰花清脆感才好吃。

2、虾仁很容易熟悉,新鲜的虾仁味道很鲜,所以在家做这个菜不需放太多调料。

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