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发布时间:2022-06-10 23:50:27
蚕豆这种食材在我们的生活中可能食用的人比较少,对于它的营养价值也是不清楚的,所以大家食用蚕豆的时候,应该要了解蚕豆的处理方法以及禁忌。蚕豆是可以降低胆固醇以及缓解动脉硬化的,但是蚕豆是不能给消化不良以及低于9岁的孩子食用的,并且吃蚕豆有过敏反应不能在吃。 北京军海癫痫病医院
蚕豆的功效与作用 1、延缓动脉硬化 蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。 继发型癫痫病的并发症 2、降低胆固醇 蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。 3、防癌抗癌 蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有一定作用。
4、益气健脾 传统医学认为它能益气健脾,利湿消肿。 5、健脑 <癫痫病抽搐的时间p> 蚕豆可以调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。 6、促进骨骼生长 蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。 7、预防心血管疾病 蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。 蚕豆的禁忌人群 继发性癫痫病能不能治愈 遗传缺陷者 “蚕豆病”是因为体内缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷,发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。一旦发生这种病时,应赶快就医,以防意外。父母或祖父母有过这种病的人,不宜进食蚕豆及其制品,不宜沾染蚕豆花粉。
中焦虚寒者 有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意,不宜进食蚕豆。 癫痫的表现症状 低龄儿童 九岁一下的孩子吃蚕豆一定要谨慎,孩子吃蚕豆可能会引起低热、腹痛、皮肤发黄、尿色加深等症状。 患有蚕豆病的儿童绝不可进食蚕豆。 蚕豆过敏者 蚕豆含有致敏物质,过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、银屏性溶血等中毒症状,就是俗称的“蚕豆病”。这是因为体内缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷,发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。
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