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发布时间:2022-06-10 23:50:20
豇豆,药用部分为豆科植物豇豆的种子。秋季采收成熟的荚果,除去荚壳,收集种子备用;或于夏、秋季采摘未成熟的嫩荚果鲜用。
豇豆一般分三类:一类是绿荚型,荚果细长,深绿色,肉厚,豆粒小,不露子,吃口脆性;另一类是白荚型,荚果较粗,淡绿或绿白色,肉薄,质地疏松,易露子,吃口软糯;还有一类是红荚型,荚果紫红色,粗短,肉质中等,易老,但富含黄酮类化合物,对健康有益。不管哪种类型,以豆粒数量多、排列稠密的品质最优。
豇豆的功效与作用 1、补肾功效
补山西癫痫病重点医院肾是豇豆的一个重要功能,对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助疗效。历代医家把豇豆视为治疗肾虚梦遗、滑精的妙药。
2、消食功效
豇豆可以健脾、和胃,积食、气胀或者打嗝的时候,取适量豇豆,细细咀嚼后咽下,具有很好的缓解作用。
3、治便秘功效
豇豆连荚嚼食,可以让人体吸收数量丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动,从而帮助消化,并使大肠容易排泄,有通便的功能。因此,常吃豇豆能改善便秘。
4、增强免疫力功效
豇豆中含有丰富的维生素C,维C能促进抗体的生成,提高人体对病毒的抵抗能力,增强机体的免疫功能。 5、降血糖功效
豇豆的磷脂能够有效促进胰岛素分泌,参与糖代谢的作用,适宜糖尿病患者食用,有效降低血糖。
豇豆的药用价值 健脾补肾。治脾胃虚弱,泻痢,吐逆,消渴,遗精,白带,白浊,小便频数。
1、治食积腹胀,嗳气:生豇豆适量,细嚼咽下,或捣绒泡冷开水服。(成都《常用草药治疗手册》)
2、治白带,白浊:豇豆、藤藤菜。炖鸡肉服。(《四川中药志》)
3、治蛇咬伤:豇豆、山慈姑、樱桃叶、黄豆叶。捣绒外敷。(成都《常用草药治疗手册》)
&湖南哪家癫痫医院较好nbsp; 豇豆的用法与用量 内服:煎汤或煮食。
豇豆的副作用 1、一次性吃豇豆太多会导致腹胀,所以不宜一次吃太多。
2、感冒患者初期不能吃豇豆,因为初期患者饮食应该清淡一点,不宜厚重,这样才有利于病情好转、身体康复。
3、豇豆忌不熟就吃,因为生豆角中的皂甙和凝集素两种有毒物质,经过高温可以被分解破坏,但如果豇豆半生不熟就会引起中毒。
豇豆医书记载 1、《滇南本草》:“治脾土虚弱,开胃健脾。”
2、《纲目》:“理中益气,补肾健胃,和五脏,河北专看癫痫病医院调营卫,生精髓。止消渴,吐逆,泄痢,小便数,解鼠莽毒。”
3、《本草从新》:“散血消肿,清热解毒。”
4、《医林纂要》:“补心泻肾,渗水,利小便,降浊升清。”
5、《四川中药志》:“滋阴补肾,健脾胃,消食。治食积腹胀,白带,白浊及肾虚遗精。”
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