【黄瓜拌海蜇皮 】_海蜇皮_怎么做_家常做法_做法大全-

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黄瓜是大家都很爱吃的一种蔬菜，黄瓜不但外观可爱而且吃起来味道也是很不错的，经常吃黄瓜可以起到很好的保健养生功效，黄瓜有抗衰老和抗肿瘤的作用，常吃黄瓜还可以起到减肥和健脑安神等效用，所以我们有必要学习一下如何利用黄瓜来做菜，下文我们就采用黄瓜搭配上海蜇皮来做成黄瓜拌海蜇皮。

1.黄瓜、海蜇皮巳切丝

2.黄瓜切丝放少许盐拌匀

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3.海蛰皮洗净放少许拌匀，盐搅拌去水份

4.黄瓜和海蜇皮搅拌均匀

5.放入葱花拌均匀

营养价值：

1、抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。

2、抗衰老

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黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。

3、减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖类物质转变为脂肪。

4、健脑安神

黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。

5、防止酒精小儿癫痫病发作时如何急救中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

6、降低血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是黄瓜了，我们知道黄瓜不但可以抽搐一般是什么原因食用而且还有食疗的功效，常吃黄瓜可以起到降低血糖和抗衰老等作用，上文为我们详细介绍了黄瓜拌海蜇皮的做法，相信大家都掌握了吧。

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