沙姜鸡汤的功效与作用

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简介：

沙姜也叫做山奈，是一种经常被用到的调味品。沙姜鸡汤看似很简单的一道鸡汤，其实还是具有很多营养价值的，不管是沙姜还是鸡，都发挥着各自的功效。

羊癫疯哪里治比较好医院xtalign: left;“>沙姜鸡汤的功效与作用

1、促进消化

促进消化提高人类消化功能健脾和胃都是沙姜鸡汤的重要功效，它含有的挥发油对人类肠胃有一定刺激作用，能加快肠胃蠕动并能促进消化液分泌，而且它性质温热还能缓解人类的脾胃虚寒，也能让人力脾胃消化功能明显增强，对人类经常出现的腹部冷痛和食少腹胀有特别好的缓解作用。

2、理气止痛

郑州军海癫痫病医院治疗效果好不好t: 2em; textalign: left;“>理气止痛也是沙姜鸡汤的重要功效，它能加快人体内气血循环并能让人体内气血保持通畅，对人类经常出现的腹部疼痛有一定缓解作用，另外它还能促进人体对微量元素钙的吸收，能加快人类骨骼发育，增强骨骼密度，对维持人类骨骼健康也有一定好处。

3、提高免疫

在日常生活中，人们多喝沙姜鸡汤还能提高身体免疫力，因为沙姜鸡汤中含有的高质量蛋白在被人体吸收后，能加快人体内免疫球蛋白合成，而它含有的其他微量元素和维生素与矿物质等在被人体吸收后癫痫发作的诱因是啥，还能促进人体内抗体产生。因此，常喝沙姜鸡汤可以增强人体自身免疫力。

营养价值：

沙姜鸡汤含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，以及碳水化合物和多种微量元素，可以加快身体的新陈代谢，排出体内有害物质，增强身体免疫力。而且沙姜鸡汤性质温热，不仅可以加快胃肠蠕动，还可缓解脾胃虚寒的症状。沙姜的根茎含有挥发油，其主要成分为龙脑、桂皮酸乙酯、莰烯。根茎尚含有山柰酚和山柰素，有散寒去湿及辟秽的作用。沙姜食疗作用表现在于沙姜味辛、性温，入胃经；有温中散寒，开胃消食，理气止痛的功效。

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适宜人群：

适合老人、病人、体弱者食用；胃寒之人心腹冷痛，肠鸣腹泻者，纳谷不香，不思饮食，或停食不化之人食用。

禁忌人群：

外感发热、热毒未清或内热亢盛者；黄疽、痢疾、疳积和疟疾患者；肝火旺盛或肝阳上亢所致的头痛、头晕、目赤、烦躁、便秘等不宜食用。