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榴莲提拉米苏的做法 步骤_美食菜谱_

简介:儿子爱上了榴莲味,时不时的和我提起让我给他买个大榴莲吃吃,现在的榴莲要买就是一大只,他胃口不大的,吃了两块后留下好几块,放在冰箱里招先生恨啊,对于一个不吃榴莲的人来说真心闻不得那味儿,说是臭的,好吧,那我快点来解决掉吧,于是就产生下面的蛋糕北京军海癫痫病医院

准备时间:1-2小时

制作时间:2小时以上治疗癫痫最新方法有哪些

用餐人数:6人以上

食材

主料:

榴莲:250g

马斯卡彭芝士:250g

淡奶油:150g

绵白糖:75g

吉利丁:10g

辅料:

蛋黄:50g

水:7儿童癫痫病的起因5ml

抹茶粉:适量

步骤:

1.蛋黄与蛋清分离,用打蛋器打发到浓稠的状态

2.糖、水放进锅里

3.一起煮到沸腾离火

4.缓缓倒入第一步打发好的蛋黄液,继续用打蛋器搅打,直至液体的温度和手心接近

5.另取一盆,把马斯卡彭芝士癫痫病不治有什么后果倒入,打至顺滑,把上一步的液体倒进去

6.吉利丁用冷水泡软

7.隔水加热至液体

8.倒入马斯卡彭芝士糊里,拌匀

9.把150ML淡奶油用打蛋器打发到软性发泡

10.把上一步和和马斯卡彭芝士糊混合

11.倒一半进模具里放进冰箱冰十分钟 治疗男性癫痫的方法是

12.榴莲剥开取出肉压成泥

13.放在倒了一半马斯卡彭芝士糊的模具中心

14.再倒入另一半的马斯卡彭芝士糊,进冰箱冷藏四小时左右

15.取出脱模,撒上抹茶粉即可食用

小贴士

注:如果喜欢手指饼干的朋友,可以在底部摆一层沾了咖啡酒的手指饼

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