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发布时间:2022-06-09 20:12:00
虽说包子好吃不在褶上,但一个漂亮的包子总是会让人相信它的内涵。捏褶子,还真是要点儿手艺。即便是捏出来还算似模似样,一蒸之后,不是褶子消失就是豁开了大口,能称得上过得去的,凤毛麟角。很少做包子,缺乏练习,一直没什么长进。北京军海癫痫病医院
香菜鲜肉包 面团:面粉250克,糖5克,泡打粉7克,干酵母2克,水140克 馅料:猪肉馅150克,香菜50克,盐2克,糖1克,味精2克 香菜鲜肉包的做法 1.将面团料倒入面包机中,搅拌成均匀光滑面团,放入碗中,进行基础发酵。香菜洗净,切碎,同其他料一起放入大碗。混合均匀,备用。
2.面团长大。分割成约30克每个。将面皮擀成圆片,放入馅料。捏出褶子,收口。
3.放入蒸屉中,醒发30分钟左右。置火上,冷水起蒸,开锅上汽后大火蒸15分钟左右。熟透,熄火,出锅稍凉。
香菜鲜肉包食材搭配小提示 香菜和动物肝脏不能一起吃:香菜含有丰富的维生素C,而动物的肝脏富含铜、铁等离子,若将动物肝脏与香菜同时食用,铜、铁极易使香菜中的维生素C氧化,从而失去原有功效。 香菜和动物肝不能一起吃:香菜含有丰富的维生素C,而动物肝富含铜、铁等离子,若将动物肝与维生素C含量高的香菜同时食用,铜、铁等离子极易使香菜中的维生素C氧化,从而失去原有功效。 香菜的营养价值小儿抽搐什么原因引起的呢?ng>
香菜别名芫荽、香荽、胡菜、胡荽、满天星,为伞形科一年生草本植物芫荽的带根全草。原产于地中海沿岸,喜欢在阴凉的地方生长,汉代张骞经中亚从西域将种子带人我国,其形态与芹菜相似,具有特殊的香味,清脆鲜嫩。
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