法式花椰浓汤怎么做

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绿花椰菜1公斤（癫痫动手术能治愈吗适量）、鸡高汤10杯（适量）、奶油80公克（适量）、面粉1/2杯（适量）、蛋黄3只（适量）、鲜奶油1杯（适量）、巴西里1小株（适量）、盐适量（适量）、胡椒粉适量（适量）

做法步骤：

1、将绿花椰菜洗净，切成小株，先用滚水汆烫1分钟，取出后再与鸡高遗传性癫痫病能治好吗汤一起熬煮至软，最后放入食物调理机(或果汁机)内，搅打成泥状。

2、将奶油放入锅中，用小火把面粉炒均匀，再倒入作法1的花椰泥汁，一起煮软，最后加入适量的调味料调味。

3、把蛋黄及鲜奶油先拌匀，再倒入作法2的汤料中搅拌均匀，盛入汤盘中，再放上巴西里装饰即可。